Adoro sonho!!!!

Sonho de creme

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Reinaldo Marques Ingredientes: Massa 500g de farinha de trigo 50g de fermento biológico fresco 100g de açúcar 100g de manteiga ou margarina 1 colher (café) de sal 3 ovos 1 copo de água 1 pitada de baunilha Recheio 1/2 litro de leite 250g de açúcar 75g de farinha de trigo 4 gemas 1 pitada de baunilha Modo de Preparo: Massa: em uma vasilha (ou batedeira) misture 50g de farinha de trigo, fermento e um pouco de água. Deixe descansar por 10 minutos. Depois, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Coloque dentro de uma vasilha untada com óleo e cubra com filme plástico. Deixe crescer por 20 minutos. Após o crescimento faça os modelos desejados. Se for fritá-los, peneire farinha de trigo. Caso deseje assá-los, pincele com ovos mexidos. Espere novamente o crescimento dos modelos até dobrarem de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC ou frite-os no óleo com fogo médio. Espere esfriar e recheie. Recheio: em uma panela coloque a metade do açúcar e o leite para ferver. Em uma vasilha coloque as gemas e a outra metade do açúcar e bata com um fouet até as gemas branquearem. Depois, adicione a farinha de trigo e reserve. Assim que o leite ferver adicione um pouco deste na mistura e, em seguida, leve para cozinhar mexendo sempre para que não empelote. Assim que o creme engrossar apague o fogo, adicione a manteiga e mexa até fica homogêneo. Coloque o creme em uma vasilha e cubra com filme plástico rente ao creme. Espere esfriar e recheie os sonhos. Como preparar Aprenda a preparar sonhos recheados Frito ou assado. Não importa a maneira como a massa do sonho vai ser finalizada, o doce ainda é um dos prediletos de muita gente. Quem preferir preparar a guloseima em casa deve seguir algumas dicas simples, que garantem o bom andamento da receita. » Aprenda a fazer sonho recheado » Veja receita completa do sonho de creme Um dos cuidados primordiais na hora de fazer os sonhos é com a massa. Perder o ponto ou deixá-la muito ressecada podem dar aquela sensação de doce da semana passada, "massudo" até demais. "Depois que terminar a mistura do fermento, da massa e do recheio deve-se cobri-los com um plástico fino ou peneirar farinha", ensina o padeiro Felipe Benjamin Abrahão. Ao misturar todos os ingredientes da massa, não se deve ainda colocar toda farinha de uma vez. Vá acrescentando aos poucos enquanto a batedeira se encarrega de misturá-la. "É fundamental ainda que não se coloque toda a água logo no início. Se a massa atingir o ponto, não vai ser preciso nem acrescentar água, se não ela fica muito mole", explica Felipe. E não se afobe, se a receita pede para que se espere a massa crescer, não adianta adiantar os ponteiros do relógio para acabar logo. "Se a massa não cresce o suficiente, o sonho pode ficar com gosto de fermento e com uma aparência de velha", conta o padeiro. Se você optou em fritar o sonho tome cuidado para que o óleo não fique nem muito frio, nem muito quente. "O óleo não pode ficar borbulhante, ele tem que apenas estar fervendo", comenta Felipe. Segundo o padeiro, o ponto errado do óleo pode encharcar o sonho ou ainda deixar seu interior cru. Ao acrescentar o recheio, tome o cuidado de colocar o creme de confeiteiro (ou outro recheio de sua preferência, como goiabada ou nutella) apenas nas bordas do sonho, assim você não corre o risco do recheio vazar enquanto come.

Geografia

Geografia

Trabalho com o jornal

Objetivos
O aluno será capaz de ler, analisar, compreender, interpretar e desenvolver o senso crítico. Também será capaz de questionar os interesses que norteiam a produção da informação dos grandes meios de comunicação. Para desenvolver essas habilidades e competências, ele deverá:
1) Saber identificar as informações básicas contidas em uma notícia;
2) Avaliar se o texto é claro;
3) Localizar, em um mapa, o lugar onde o fato, descrito no jornal, ocorreu, bem como o lugar onde a reportagem foi redigida;
4) Compreender que as informações produzidas pelos grandes meios de comunicação podem valorizar (exagerar) ou omitir determinados fatos atendendo interesses, opiniões e acordos;
5) Perceber que o jornal pode ser uma importante ferramenta de pesquisa, mas deve ser usado de forma crítica.
Estratégia
1) Xerocar uma reportagem curta para cada aluno e ensiná-los a identificar os elementos do discurso jornalístico:
O quê?
Quem?
Como?
Onde?
Por quê?
Quando?
(Observe que, muitas vezes, uma ou mais perguntas não são respondidas no texto jornalístico).
2) Pedir um resumo da notícia.
3) Solicitar a pesquisa de um texto jornalístico (notícia internacional) pequeno e localizar no mapa o lugar onde ocorreu o fato relatado pelo jornalista e onde se localiza a matriz do jornal.
4) Pesquisar uma notícia de conteúdo geográfico nacional ou internacional já trabalhado com os alunos e avaliar a abordagem dada pelo jornal (Você daria essa notícia de uma forma diferente? O que faltou no texto? Você acha que houve exagero ou o jornalista foi brando demais?).
5) Verificar como uma mesma notícia (nacional) foi apresentada em diferentes meios de comunicação, pelo menos três fontes diferentes (A abordagem foi a mesma? Porque um jornal abordou de forma diferente o tema?).
6) Pesquisar (pesquisa individual ou em grupo), na sua cidade, um fato considerado polêmico ou sobre o qual o aluno tenha uma opinião deferente da visão do jornal.
Conclusão da atividade
1) Fazer um debate e chamar um representante da imprensa para participar;
2) Fazer um jornal, com a participação dos alunos, sobre fatos conhecidos da coletividade (falta de asfalto, violência urbana, uma festa que aconteceu ou irá acontecer, um lugar interessante para ser conhecido, etc.), se possível usar fotos e valorizar a observação do espaço.
*Luiz Carlos Parejo é geógrafo e professor de geografia.

http://educacao.uol.com.br/planos-aula/ult3900u203.jhtm

África: O Berço da Humanidade

África: O Berço da Humanidade
África
Conhecendo Ontem, Trabalhando Hoje e Construindo o Amanhã...
Música: Sorriso Negro

...uma gostosa maneira de iniciar o estudo sobre o Continente Africano
Sorriso Negro
Um sorriso negro,
um abraço negro
Traz....felicidade
Negro sem emprego,
fica sem sossego
Negro é a raiz da liberdade
2 X
..Negro é uma cor de respeito
Negro é inspiração
Negro é silêncio, é lutonegro é...a solução
Negro que já foi escravo
Negro é a voz da verdade
Negro é destino é amor
Negro também é saudade...
(um sorriso negro !)
Ouvir a música Sorriso Negro, cantar juntos. Analisar da letra da música. Elementos como: a escravidão no Brasil, os preconceitos, o trabalho negro no passado e no presente, desigualdades, descriminação racial, poder, riqueza X miséria, etc.

Trabalho de grupos para que os alunos colocarem suas certezas e dúvidas em relação ao Continente Africano.
Construção de um painel coletivo com as certezas e duvidas de toda a turma.

Em duplas, fazerem pesquisas entre os temas propostos: África: O berço da Humanidade; História da África; África - aspectos físicos; Economia da África; População da África; África, a Diversidade num Continente; Africanos enriqueceram a cultura brasileira; O Apartheid; Para conviver em um ambiente de diversidade; Segregação Racial ; Negros no Brasil; Curiosidades sobre a África, Ser negro no Brasil.
Registrar as suas descobertas em formato de jornal ou apresentação em power point no Laboratório de Informática.
O Além dos textos relacionados ao temas específicos de cada dupla, poderá produzir: Poemas, Charges, Jogos, Horóscopo; Paródias, Passa tempo e belas ilustrações que mostram a compreensão dos elementos pesquisados sobre o Continente Africano.

Assistir pequenos documentários sobre aspectos diversos da África: África: Mundo de Contrastes; África – Miséria; África - consciência mundial; A violência e a fome; Nosso Mundo X África; Uma Imagem vale mais de mil palavras.
Após o vídeo, voltando à sala de aula, numa mesa redonda, cada aluno poderá expressar seus sentimentos. Para complementar essa atividade, fazer uma produção de texto com tema: “Uma imagem vale mais que mil palavras”.
Apresentar os trabalhos no auditório, utilizando o data show, computador, etc.

http://musicanasaladeaula2008.blogspot.com/

Musicas na sala de aula

Meu Reino Encantado_Aula de Geografia

Plano de Aula Disciplina: Geografia
Série: 7º
Nº de aulas: 3
Tema: Migração

Conteúdo: Movimentos da população brasileira

Música: "Meu reino encantado" – Versão cantada por Daniel com Participação Especial de José Camillo

Objetivos: Relacionar a letra da música ao conteúdo e desvendar o fenômeno da migração a luz da expansão capitalista sob a égide globalizatória.

Desenvolvimento

- O que é migração? Qual o motivo que leva as pessoas a migrarem? O que falta em determinadas localidades que fazem as pessoas se deslocarem para outras? O que as atraem em outras localidades?

- Esse termo, migração, pode ser entendido como sendo o deslocamento de uma população de um lugar para outro. De forma geral, segundo Moreira (2004), as pessoas migram de forma espontânea e, existem motivos que causam a expulsão de determinados lugares, sendo que, outros lugares, apresentam fatores atrativos paras os migrantes.

- A princípio, será perguntado aos alunos quem dentre eles nasceu na cidade onde moram e quem migrou de outras localidades, tanto dentro da região , quanto de outras regiões. Nesse caso, é bem provável que alguns se apresentem como sendo oriundos da zona rural do aventado município e levavam uma vida muito parecida com a do personagem retratado na letra da canção em voga. No entanto, alguns dos alunos podem nos dizer que não são migrantes, que nasceram na mencionada cidade. Por isso, interpelaremos se os pais ou avós nasceram na mesma localidade que
Devido ao exposto até agora, acreditamos ainda, que os fatores que provocam a migração campo-cidade, se ligam, de certa forma, a falta de políticas públicas que atendam os anseios dos camponeses e a expansão do capital, que a cada momento insere novas localidades no circuito espacial da produção, tornando assim, objetos que antes tinham valor de troca, em mercadorias que podem ser vendidas em locais muito distantes dos que elas foram produzidas, caracterizando de tal modo, a chamada globalização. Todos esses fatores em conjunto, possibilitaram o movimento das pessoas se deslocando de um lugar para outro e o desafio que nos é colocado, é o de analisar tais movimentos e propor soluções que possibilitem as pessoas melhores condições de sobrevivência.

- As atividades que iremos propor se ligam principalmente a produção de textos. Cada um dos alunos migrantes será instigado a produzir um texto que relate os motivos da migração (tanto os fatores de expulsão, quanto os de atração), o modo de vida que levavam antes e depois da migração, as lembranças que eles têm do espaço que eles viviam, do que eles gostavam em suas antigas localidades, etc. Como nem todo aluno é migrante, os que não fizerem parte dos que se deslocaram de outras localidades, deverão fazer entrevistas com pessoas que migraram, para a partir daí, elaborarem um texto sobre o assunto em baila tendo por base o relato de terceiros.

- A linguagem que utilizaremos será a música.

Material: Livro didático, Internet, CD, letra da música impressa.

Referências:

MOREIRA, Igor. Geografia: construindo o espaço – 6 série. 2 ed. 1 imp. São Paulo: Ática, 2004.

DANIEL. Meu Reino Encantado. Part. Esp.: José Camillo. In: DANIEL. Manaus: Videolar S. A.: 2006. v. 1 e 2. disco compacto: digital, estéreo. Sistema Globo de Gravações Audiovisuais LTDA – Som Livre.
obs: Esta aula foi adaptada de:
http://www.webartigos.com/articles/22969/1/O-USO-DE-LIGUAGENS-EM-SALA-DE-AULA--GEOGRAFIA/pagina1.html

Ao trabalho novamente....Que Dureza!!!!!

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